Ce mois-ci, nous avons de nouvelles fonctionnalités et améliorations passionnantes pour vous aider à développer vos revenus, améliorer votre efficacité, optimiser vos opérations et gagner du temps.
Lisez la suite pour en savoir plus sur les points forts. Pour toutes les mises à jour et modifications de produits, consultez notre journal des modifications.
Commandes mobiles de nourriture & boissons
Forfait : disponible sur les forfaits Premium et Enterprise. En savoir plus
La commande mobile de nourriture & boissons est désormais officiellement sortie de la phase bêta !
Améliorez l'expérience de vos invités, rationalisez les opérations de votre restaurant et augmentez vos revenus issus de la nourriture & des boissons, avec la solution de commande mobile de nourriture & boissons de ROLLER.
Les invités peuvent se détendre et passer leurs commandes quand ils le souhaitent, depuis leur smartphone, sans avoir à faire la queue. Cela réduit la pression sur le personnel et fait gagner du temps aux invités.
Qu'est-ce qui a changé ?
Les clients ROLLER disposant d'un abonnement Premium ou Enterprise peuvent désormais créer une solution de commande de nourriture & boissons dans Venue Manager, qui peut être partagée via un code QR dans votre établissement. Voici un aperçu !
Depuis Venue Manager, créez votre solution de commande de nourriture & boissons.
Ajoutez des produits en stock à votre solution de commande.
Configurez et personnalisez vos options de commande selon votre établissement.
Partagez le code QR de commande avec vos invités.
Les invités peuvent alors scanner le code QR, commander de la nourriture et des boissons depuis votre menu en ligne et payer, le tout depuis leur smartphone !
Lorsque les invités passent leur commande, le bon de commande de production s'imprime automatiquement sur la bonne station d'impression. Les invités peuvent désormais se détendre pendant que le personnel de cuisine prépare leur commande.
Regardez la vidéo ci-dessous pour voir l'expérience complète des invités.
Pour plus de vidéos explicatives, notamment sur la préparation du menu en ligne idéal et la création de votre première solution de commande de nourriture & boissons, rendez-vous sur notre ROLLER Academy !
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Créez votre solution Commander pour les commandes de restauration mobile & alimentaire & boissons
Du code QR aux zones de production avec les commandes de restauration & alimentaire mobile
Gérer la disponibilité du menu à l'aide des heures d'ouverture et des périodes de stock
Suspensions de stock au POS
Plan : disponible sur les plans Premium et Enterprise. En savoir plus
Ce n'est pas la meilleure expérience pour les invités lorsqu'ils souhaitent acheter un produit en stock depuis la solution Commander pour la restauration & alimentaire mobile, pour finalement constater qu'il n'est pas disponible.
C'est également chronophage et frustrant pour les opérateurs et le personnel de devoir gérer des clients mécontents ou traiter des modifications de commande et des remboursements.
Vous pouvez désormais suspendre des produits en stock des ventes en ligne et éviter les expériences négatives pour les invités.
Quels changements ?
L'amélioration des suspensions de stock vous permet de gérer facilement la disponibilité du stock de votre solution Commander pour la restauration & alimentaire mobile directement depuis le POS. Depuis votre menu POS, sélectionnez simplement les produits en stock que vous souhaitez suspendre et confirmez l'action.
Ce système protège les invités contre les commandes d'articles temporairement en rupture de stock, garantissant ainsi le bon déroulement des opérations lors des périodes de forte affluence.
Regardez la vidéo ci-dessous pour voir cette fonctionnalité en action.
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Gestion de la production
Plan : disponible sur tous les plans d'abonnement ROLLER. En savoir plus
La gestion de la production est désormais officiellement hors bêta !
Optimisez vos opérations et soyez pleinement tranquille en sachant que les reçus, billets et bons de commande imprimés ne seront jamais perdus grâce à la fonctionnalité fiable et robuste de gestion de la production de ROLLER.
Quels changements ?
La gestion de la production est un nouveau service de gestion d'imprimantes basé sur le cloud qui offre aux établissements un meilleur contrôle de leurs appareils et paramètres.
Nous avons également ajouté de nouvelles améliorations maintenant que cette fonctionnalité est disponible pour un accès général.
La gestion de la production est désormais entièrement en libre-service, ce qui la rend encore plus simple à configurer. Vous pouvez créer vos stations d'impression et activer l'impression au point de vente, le tout via Venue Manager.
Et pour ceux qui utilisent les caisses mobiles pour la restauration & boissons, la gestion de la production est désormais plus pratique et plus rapide à configurer.
Vous n'avez plus besoin de remplacer toutes les imprimantes de votre établissement par un modèle Epson ePOS compatible.
Seules les imprimantes de bons de commande doivent être des imprimantes Epson ePOS compatibles et être connectées à la gestion de la production. Les imprimantes non compatibles utilisant ROLLER Connect peuvent désormais coexister avec les imprimantes de gestion de la production.
Regardez la vidéo ci-dessous pour en savoir plus.
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Créer vos stations d'impression pour la gestion de la production
Activer l'impression au point de vente pour la gestion de la production
Plannings HQ
Formule : disponible sur les formules HQ Pro. En savoir plus
Les plannings HQ sont désormais disponibles pour un accès général pour tous les clients abonnés au module complémentaire HQ Pro.
Les plannings HQ centralisent la planification des établissements multi-parcs depuis votre compte HQ. Ils vous permettent de créer et de gérer des plannings depuis votre compte HQ, de les publier pour un groupe d'établissements ou pour tous les établissements, en s'ajustant automatiquement aux horaires d'ouverture et de fermeture spécifiques à chaque établissement. Et si certains de vos établissements ont des besoins de planification spécifiques, vous pouvez toujours créer des plannings au niveau de l'établissement.
Les plannings HQ simplifient la planification, vous faisant gagner du temps et des efforts dans la gestion des plannings sur différents sites.
Qu'est-ce qui a changé ?
Les plannings définissent les dates et les heures auxquelles vos produits sont disponibles à l'achat. Auparavant, pour les parcs multi-établissements, les plannings de produits devaient être configurés individuellement pour chaque parc. Désormais, les plannings peuvent être centralisés dans HQ et s'ajustent en fonction des heures d'ouverture de chaque parc.
Configurez les heures d'ouverture de chaque établissement géré pour activer les plannings HQ.
Accédez aux Plannings depuis Venue Manager dans votre compte HQ.
Si vous avez des structures de planification différentes selon les établissements, vous pouvez créer des groupes de planification, ce qui vous permet d'avoir plusieurs plannings pour un même produit sur les mêmes jours.
La gestion des ressources reste au niveau du parc ; HQ détermine les heures de début et de fin des séances, les intervalles entre les séances, la disponibilité des billets et les limites de réservation par heure de début de groupe.
Choisissez entre géré par HQ ou géré par l'établissement pour les plannings dans les paramètres du produit de votre compte HQ. La valeur par défaut est géré par HQ pour les nouveaux établissements.
Que se passe-t-il si j'ai des plannings gérés par l'établissement existants ?
Les plannings existants dans vos établissements gérés resteront gérés par l'établissement, mais vous pouvez les basculer en gestion HQ dans les paramètres du produit pour créer leurs plannings gérés par HQ.
Une fois publiés, les plannings HQ remplaceront les plannings gérés par l'établissement.
Nous vous recommandons de commencer par tester avec un seul établissement en l'affectant à un groupe, en créant son nouveau planning HQ, puis en publiant uniquement pour ce groupe.
Regardez la vidéo ci-dessous pour voir cette fonctionnalité en action et, si vous êtes déjà client, découvrez des conseils pour migrer vos plannings actuellement gérés par l'établissement vers des plannings gérés par HQ.
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Fini la corvée des décharges
Forfait : disponible sur tous les forfaits avec l'abonnement au module complémentaire de décharge de responsabilité. En savoir plus
Actuellement, seulement environ 33 % des décharges sont signées trois heures avant l'arrivée à l'établissement. Nous espérons augmenter considérablement ce chiffre grâce à ces trois améliorations.
Quelles sont les nouveautés ?
En bêta : découvrez le nouvel e-mail de rappel de décharge pour les réservations de forfaits de groupe !
Cet e-mail de rappel personnalisable permet aux organisateurs de groupe d'obtenir facilement des décharges signées avant l'événement grâce à un lien de décharge simple à partager. L'e-mail est envoyé 7 jours avant l'événement et indique qui a déjà signé pour faciliter les relances. En savoir plusNous avons amélioré la visibilité du panneau de décharge dans les e-mails de confirmation de commande
Les titulaires de la réservation sont désormais encouragés à signer les décharges et à les partager avec les autres invités, grâce à un lien de partage de décharge convivial, une conception plus visible et des instructions plus claires. En savoir plusNous avons ajouté une fonctionnalité permettant au personnel de partager rapidement des liens de décharge uniques depuis la réservation dans Venue Manager
Tout lien de décharge partagé de cette façon sera automatiquement associé à la réservation. Cette fonctionnalité facilite la gestion et la vérification des décharges à l'entrée. En savoir plus
Avec ces mises à jour, attendez-vous à des entrées plus rapides, des démarrages de groupe plus fluides, plus d'opportunités de vente additionnelle et une meilleure expérience pour tous.
Regardez la vidéo ci-dessous pour voir ces améliorations en action.